Готовим брауни с грецкими орехами

Brauni s greckimi orehami

Нечасто бывает, чтобы полезный продукт был еще и вкусным. Но это можно смело утверждать, говоря о грецком орехе, рецепты блюд из которого знает, наверное, каждая хозяйка.

Например, брауни с грецкими орехами – рецепт, любимый многими, хоть и кажется невозможным. Ведь они предполагаются немного жидкими в середине, как бы непропеченными. Но это не мешает быть блюду даже более вкусными, чем самый лучший бисквит.

Ингредиенты:

  • шоколад растопленный – 300 г,
  • шоколад кусочками – 100 г,
  • мука пшеничная – 200 г,
  • ядра орехов – 50 г,
  • сахар-песок – 350 г,
  • куриные яйца – 5 штук
  • масло сливочное– 250 г.

Аппетитное брауни с грецкими орехами

Рецепт:

  1. Растопленные на водяной бане шоколад с маслом охладить.
  2. Прямоугольную форму примерно 20х30 см смазать и застелить бумагой.
  3. Взбитые с сахаром яйца влить в шоколадную смесь.
  4. Добавить просеянную муку и немного соли.
  5. Взбить тесто и добавить в него орехи с шоколадными кусочками.
  6. Влить тесто в приготовленную форму и запекать в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут.
  7. После остывания нарезать брауни кусочками.

Подают десерт обычно с шоколадным соусом или мороженым. Время приготовления – 30 минут. Выход блюда – 24 шт.

А в этой статье мы рассмотрели рецепт аджики с грецкими орехами — тоже очень вкусное блюдо. Непременно рекомендуем его гурманам!



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *